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【智能金融學院】2016級金融學國際私人銀行方向葡萄酒晚宴課程順利舉行

發布時間:2019-07-12    閱讀:

 

7月5日,2016級金融學國際私人銀行專業方向葡萄酒晚宴課程:《葡萄酒餐酒搭配和西餐禮儀》在成都最頂級的法餐廳——錦江賓館錦悅法餐廳舉行。學院行業導師——成都著名侍酒師楊航及學院老師李茉羽為同學們講授了關于西餐禮儀、餐桌布置、餐具使用、餐酒搭配等方面的內容。

本次晚宴課從18:00一直持續到21:00,歷時三個多小時,晚宴課講解內容生動有趣又詳盡。幾個小時下來,大家已初步掌握了如何獨立操辦一次正式的西式晚宴及在西餐用餐時應注意什么禮節。代杰同學感嘆道:經過幾次葡萄酒品鑒理論課程的洗禮,每位同學都有改變,從葡萄酒知識、禮儀到正式著裝,優雅紳士的談吐等方面都有了顯著的變化。再加上本次悉心準備的實踐課程,大家能夠更好地、直觀地把理論與實踐結合起來,從而達到融會貫通。非常感謝學校能夠貼合我們的專業性質給我們開設這樣實用還有趣的課程。

圖1晚宴課進行中

圖2全體同學與餐廳經理、主廚合影

學院為國際私人銀行專業方向開設的葡萄酒課程,為該專業方向學生走向合格私人銀行家的道路做了良好的軟知識鋪墊,也給予了私人銀行工作從事者應有的高品質生活態度和積極向上的人生態度。

智能金融學院:李茉羽

2019年7月8日

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